简易版葱油拌面

简易版葱油拌面的做法说明
一人量,多人吃成倍加就可以。改进的葱油拌面,非常美味,关键是简单!省时!!早餐必选。
简易版葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
先在锅中加水大火煮沸
- 第2步.
这是今天要用的食材,忘加面条了,不好意思哈哈面条最好用龙须面,细细的特别适合葱油拌面
- 第3步.
水煮开了,放进一小把面条,我是自己吃,所以就放了一点,因人而异,毕竟胃口都不同。打一个鸡蛋,放进玉米🌽,等待三到四分钟。
- 第4步.
在等待的间隙,我们可以把食材切好,不浪费一分一秒😁肉切丁,葱切段,蒜切末
- 第5步.
准备一个小碗,加三勺生抽,一勺老抽,一勺糖,搅拌均匀待用
- 第6步.
面条差不多三分钟的时候挑出一根掐断,看看中间的芯是不是白色的,这个程度是最好吃的,然后盛出放入冷水中冷却待用
- 第7步.
起锅放油,先煎肉,中火
- 第8步.
待肉变白,放点生抽,搅拌均匀盛出备用
- 第9步.
再大火起锅,放少许油,把葱蒜下锅,煸炒至葱发黑
- 第10步.
放入提前搅拌好的调料,调至小火,不停搅拌,防止粘锅
- 第11步.
待酱料冒泡,关火
- 第12步.
然后把面条从冷水中盛出,沥干盛碗
- 第13步.
放入肉块,浇上酱汁搅拌均匀
- 第14步.
摆上荷包蛋、玉米,尽情享用吧!
- 第15步.
超美味的,我开吃了,你们学会了吗?😜
小贴士
最后面条如果不够黑,可以再滴一滴老抽,我喜欢吃黑黑的,感觉更有胃口哦