懒人炒饭(锅巴版)

懒人炒饭(锅巴版)的做法说明
想吃有锅巴口感,比较简单的一个炒饭。
懒人炒饭(锅巴版)的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋和隔夜饭准备好! 锅放油,烧热! 把米饭倒进去锅里,大火不停翻炒一分钟, 从锅边加入一小点水(记得是从锅边慢慢加入) 翻炒一会, 把米饭按在锅上,停留30秒(为了有锅巴) 直接打入鸡蛋,继续翻炒, 再让米饭停留在锅上10秒,加入盐跟酱油! 翻炒出锅。
- 第2步.
撒上黑芝麻,开吃!
想吃有锅巴口感,比较简单的一个炒饭。
把鸡蛋和隔夜饭准备好! 锅放油,烧热! 把米饭倒进去锅里,大火不停翻炒一分钟, 从锅边加入一小点水(记得是从锅边慢慢加入) 翻炒一会, 把米饭按在锅上,停留30秒(为了有锅巴) 直接打入鸡蛋,继续翻炒, 再让米饭停留在锅上10秒,加入盐跟酱油! 翻炒出锅。
撒上黑芝麻,开吃!