香草起司炸肉丸
香草起司炸肉丸的做法说明
简单的调味就能将肉丸子的风味提升,秘诀在那拥有独特风味的百里香叶,为了摄取更多元的营养,添加了豆腐、鸡蛋和起司,几颗肉丸子营养百分百,美味更是不容小觑的好滋味。
香草起司炸肉丸的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,我们要动手做料理喽~
- 第2步.
将猪肉和豆腐放入料理碗内。
- 第3步.
打入鸡蛋1颗,并洒上小磨坊的百里香叶提香。 将所有食材拌匀。
- 第4步.
加热平底锅,倒入食用油加热,用汤匙将拌匀的肉泥勺成丸子状,放入油锅中,以中小火炸至表面金黄色,就可以捞出沥去多余的油脂。
- 第5步.
将炸好的香草起司肉丸子放入碗内,抓一把起司丝洒上,送进烤箱以250度C的温度烘5分钟,让起司丝融化。
- 第6步.
美味上桌喽~
小贴士
取自ching食谱
