焖鸡块

焖鸡块

焖鸡块的食材和调料

料酒
老抽
生抽
蚝油

焖鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    鸡块洗净,放入生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,搅拌均匀,腌制一小时

  2. 2.

    电饭煲加热后倒入几滴油,油热后,将姜片葱片放入,煲出香味

  3. 3.

    放入腌制好的鸡块,香葱洗净打结放至鸡块中

  4. 4.

    按下煮饭键,煲一小时

  5. 5.

    中途用铲子翻炒几下,使鸡块上色均匀

  6. 6.

    煲好后再焖五分钟,即可出锅

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