烧烤味干煸鸡丝

烧烤味干煸鸡丝的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡小胸洗净，锅中倒入少量油，放入鸡小胸，煎至两面金黄。

   
2. 第2步.

   将鸡胸撕成丝，小火慢烘，烘至鸡丝变干。

   
3. 第3步.

   加入蚝油、芝麻、孜然、盐、糖、辣椒粉，翻炒均匀。