让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋
让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋的做法说明
浓香美味的酱油卤蛋，早餐和凉菜都是不错的选择~~泡完澡来一个，早餐配白粥来一个，晚餐懒得做饭一碗清水面配卤蛋，妥妥的
让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 花椒 | 少许 |
| 香叶 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 老抽 | 1大勺 |
让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋洗净入水煮熟一般开火煮十五分钟后关火，焖十分钟即可
- 第2步.
煮蛋期间，另备锅准备小料上面准备的所有小料全部放进来，老抽是上色的，可以适当多放一点
- 第3步.
加水烧开煮5分钟
- 第4步.
鸡蛋煮熟后剥去外皮，用快一点的刀子在鸡蛋表面划几刀，这一步是为了更好的入味
- 第5步.
然后鸡蛋放到煮好的卤料中再煮5分钟关火即可，不着急吃最好焖1晚上，卤料要没过鸡蛋太少了成品会二皮脸哦
- 第6步.
酱油卤蛋成品图
- 第7步.
切开吃可以配面条也可以做菜摆盘装饰
小贴士
煮好的鸡蛋最好焖至入味才好吃。
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