香滑酸奶

香滑酸奶

香滑酸奶的食材和调料

牛奶1L
75克
淡奶油30克
酸奶菌粉1包

香滑酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    取250mL牛奶倒入碗里,放入糖,微波炉加热1分钟,搅匀至糖溶化,晾凉至40度以下,加入酸奶菌粉1包搅匀,倒入模具再放入余下的牛奶,边倒边搅拌,放入淡奶油搅匀

  2. 2.

    面包机调到酸奶发酵程序,加温8小时即可,或放入酸奶机加入开水,焗8至9小时,完成后放冰箱冷藏过夜即可食用

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