烧烤风味五花肉

烧烤风味五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉去皮，切成薄片。洋葱切丝。

   
2. 第2步.

   五花肉放入碗中，放上洋葱丝、生抽、糖、老抽、白酒，搅拌均匀，腌制半小时。

   
3. 第3步.

   把肉片串在牙签上。

   
4. 第4步.

   锅里放少许油，倒入五花肉，小火煎炒到表面焦黄，倒入孜然、辣椒粉、芝麻、盐翻炒均匀即可。