宝宝零食系列~咖啡豆饼干

宝宝零食系列~咖啡豆饼干

宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法说明

咖啡可以促进人体新陈代谢,帮助燃脂,还能促进脂肪细胞释放出脂肪酸,并进入血液中作为能量使用,做一款咖啡小饼干也是不错的选择呢,大人小孩都可以食用,最重要的是简单。

宝宝零食系列~咖啡豆饼干的食材和调料

蛋液30克
低筋面粉135克
可可粉5克
50克
速溶咖啡15克
玉米50克

宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先我们要准备好用到的原材料。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先糖粉加入玉米油中搅拌均匀。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再倒入鸡蛋液搅拌均匀。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着倒入速溶咖啡搅拌均匀。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    低筋面粉跟可可粉一起过筛加入拌好的糊糊中。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手揉搓至表面光滑。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后称出3克一小团搓圆,再用刮板在中间按压出口子,做成咖啡豆形状。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放进烤箱用上下火烤,上火160度,下火150度,30分钟,因为这款饼干不怕上色,所以可以放心的烤,但是同时注意不要烤焦注意观察。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出烤箱以后的咖啡豆饼干需要放凉,放凉以后更香脆可口哦。

    宝宝零食系列~咖啡豆饼干的做法步骤 第9步

小贴士

咖啡豆饼干简单易学,可根据自己个人口味适当减少糖量,以上方法还可以用黄油代替,黄油放入糖粉打发,依次加入材料打匀就可以。

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