义式风三文鱼饭团

义式风三文鱼饭团的做法与步骤

1. 1.

   姜切片、蒜头去皮拍碎、葱切段备用。

2. 第2步.

   烤箱预热至210度。 鲑鱼洗净双面抹盐,取烤盘铺上烘焙纸,放上葱段、姜片、蒜头、鲑鱼,放入烤箱烤约20分钟至鱼肉熟

   
3. 第3步.

   取出烤好的鲑鱼,用叉子挑出鱼肉,并剔除鱼刺,将鱼肉弄散,拌入白饭中,撒上适量小磨坊意大利香料、小磨坊百里香叶、盐拌匀调味

   
4. 第4步.

   将饭捏成丸子形即可,也可用章鱼烧煎盘煎一下,表面有点锅巴更好吃