萝卜丝豆腐汤

萝卜丝豆腐汤的做法说明
父亲和我都是豆制品的忠实拥趸,萝卜丝豆腐汤是简单的快手家常菜,清清白白,健健康康,10分钟不到的时间就能完成。遇上时间充裕的周末加入鱼头或者鲫鱼炖煮就能成就升级版本。
萝卜丝豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮刨丝,豆腐切切块

- 第2步.
热锅冷油加姜片

- 第3步.
入豆腐略煎

- 第4步.
加水加盐入底味

- 第5步.
入萝卜丝同煮至熟

- 第6步.
最终调味起锅装盘即可享用

小贴士
入姜片略煎豆腐可去豆腥味
调味尽量简单我只加了海盐

父亲和我都是豆制品的忠实拥趸,萝卜丝豆腐汤是简单的快手家常菜,清清白白,健健康康,10分钟不到的时间就能完成。遇上时间充裕的周末加入鱼头或者鲫鱼炖煮就能成就升级版本。
萝卜去皮刨丝,豆腐切切块

热锅冷油加姜片

入豆腐略煎

加水加盐入底味

入萝卜丝同煮至熟

最终调味起锅装盘即可享用

入姜片略煎豆腐可去豆腥味
调味尽量简单我只加了海盐