(216)南瓜豆腐海鲜汤【11M】

(216)南瓜豆腐海鲜汤【11M】的做法说明
南瓜维生素丰富,包括丰富的胡萝卜素,本身含有优质的淀粉。豆腐钙含量丰富,虾仁蛋白质含量也丰富,这道羹作为一餐主食也合适。
(216)南瓜豆腐海鲜汤【11M】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的材料。南瓜去皮切薄片。虾去皮去虾线。豆腐切小块。(不喜欢豆腐腥味的可以先焯水去味儿。)
- 第2步.
锅中刷一层薄油,放入南瓜片翻炒一下。
- 第3步.
倒入适量清水,中火煮几分钟使南瓜片软烂。
- 第4步.
将南瓜片和汤水一起放入料理机中搅打成糊。再倒入锅中,中火煮开。
- 第5步.
把之前准备好的嫩豆腐放入,中火煮开。
- 第6步.
再放入虾块,煮至虾肉变色即可。
- 第7步.
搭配了一颗煮鸡蛋,做为一餐。