冬日暖心热红酒

冬日暖心热红酒

冬日暖心热红酒的做法说明

天气渐渐转凉,喜欢冬天窝在小小的家里,睡前喝一碗热红酒,暖心又暖胃

冬日暖心热红酒的食材和调料

红酒300-400ml
肉桂约3-5g
香叶2片
黄冰10-30g
柠檬小半只
苹果半个
半只

冬日暖心热红酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果 橙子 带皮切小块

    冬日暖心热红酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在奶锅中倒入300-400ml红酒 (我用的是-布朗兄弟月影,这款红酒本身就有比较浓郁的甘草和水果香气,也可以用普通干红代替), 加入苹果,橙子,桂皮,香叶 (桂皮香叶用料包装好,用量不要太,避免味道过于浓郁)

    冬日暖心热红酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮沸后调小火,加入适量柠檬片,根据个人喜好加入适量黄冰糖,煮至苹果变软,就可以关火享用了

    冬日暖心热红酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品香气浓郁,酒精基本都挥发了,小小的一碗,连做梦都是香甜的,Good night!

    冬日暖心热红酒的做法步骤 第4步

小贴士

红酒不要加热太长时间
柠檬不要太早加

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