咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，土豆、胡萝卜切成块，鸡肉切丁，洋葱切散备用， 第二步，鸡丁加入少许料酒，少许淀粉拌匀备用 第三步，热锅倒油，将土豆和胡萝卜炒至微焦黄，捞起 第四步，热锅倒油，将鸡丁炒至变色，捞起 第五步，热锅倒油，放洋葱炒至香味，放入咖喱块，快速翻炒至融化，与洋葱混合均匀 第六步，再加入土豆和胡萝卜，加水漫过食材（大概4小碗） 第七步，盖上锅盖一直煮20分钟左右 第八步，（待土豆胡萝卜熟透）再加入鸡丁，不停翻动食材，防止粘锅。 所有食材一起煮5分钟，起锅，完成。

   
2. 第2步.

   提前煮好米饭🍚，放在碗里，反扣到盘里，很有感觉。