小美版·芝麻花生馅

小美版·芝麻花生馅的做法说明
儿子喜欢吃糖包子
所以
做啰
小美版·芝麻花生馅的做法与步骤
- 第1步.
芝麻在铁锅里中小火炒熟,注意别炒糊了, 花生放入150度烤箱烤15分钟,中途翻动一次。待凉后,花生放入主锅两次3秒/反转2.5去皮,有少量去不掉的,直接手指一搓,就掉啦!(图省事也可以直接买熟芝麻和烤花生来用。)
- 第2步.
清空主锅,放入花生和芝麻,以Turbo,2秒打碎,喜欢碎一点的再加两秒。
- 第3步.
加入油、糖、蜂蜜,30秒/反转3 音乐响起,大功告成!
小贴士
1.全部用黑芝麻也可以;
2.用麦芽糖凝结效果更好,我是沒买,又不想加太多油,所以用蜂蜜替代的,如果加麦芽糖,白糖的量要加到40克