热锅倒油，葱蒜下锅爆香，加豆瓣酱一勺，豆腐下锅略微煎一会儿，西红柿和白菜梆下锅，倒料酒，五香粉，盐，翻炒一分钟，白菜叶下锅，翻炒均匀盖上锅盖，待白菜叶全部塌锅，加入鸡精，翻炒几下即可出锅。
香喷喷的白菜豆腐做好了。
有大白菜的日子才是冬天：白菜卷&砂锅白菜豆腐的做法家庭自制豆腐(白菜虾米豆腐)四川白菜豆腐乳炒豆腐冬天来点懒人大白菜丨番茄芡白菜豆腐丝 · 圆满素食豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。白菜炒豆腐*豆腐炒白菜自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干白菜《白菜炖豆腐》豆腐白菜炒豆腐@白菜豆腐保平安
