网红雪花酥
网红雪花酥的做法说明
吃雪花酥会上瘾
原味，可可是我的最爱
自己做的比买的还要好吃
不喜欢甜食的朋友，建议不要尝试了
网红雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
备齐所有材料备用
- 第2步.
饼干和所有坚果混合，拌匀
- 第3步.
起锅开小火，放入黄油，油化放棉花糖，小火翻炒，不要糊掉
- 第4步.
化开倒入奶粉拌匀，喜欢吃粘牙的软一点的就可以关火了，我个人喜欢稍硬点的口感，看个人喜好！
- 第5步.
倒入所有饼干坚果混合
- 第6步.
搅拌后就可以出锅了
- 第7步.
整形，尽量压的实一些，两面撒些奶粉15克左右
- 第8步.
晾凉切块，大小也看自己喜好！
- 第9步.
可可味，好吃到没朋友
- 第10步.
可可味撒面用奶粉10克，可可粉3克，混合即可
- 第11步.
坚果和饼干的量看自己的口味，喜欢吃什么加什么
- 第12步.
完成，切好后密封保存，以免受潮影响口感
小贴士
1.一定要用不粘锅，全程小火，小火，小火！
2.口感软硬可以自己掌握，我觉得稍硬点的有嚼头！
3.可可味道的可可粉10克，奶粉40克，撒面用奶粉10克，可可粉3克，混合均匀即可！
抹茶味的抹茶粉5克，奶粉40克！
4.饼干不要太脆的，一捏就碎不合适！
5.奶粉最好用全脂奶粉
6.混合坚果的量不要太少，少了不好吃，尽量多放些
7.不喜欢吃甜食的朋友就不要尝试了
