白菜粉丝包子
白菜粉丝包子的做法与步骤
- 第1步.
面粉 酵母 泡打粉放入盆中，分次加水，揉成面团，盖湿毛巾，醒25分钟
- 第2步.
鸡蛋炒好放凉备用，我用的细粉丝，泡五分钟即可，切碎备用。花菜焯好和生白菜叶，木耳一起切碎。放入生姜末，加味极鲜 盐 麻油拌匀备用
- 第3步.
面团发好了，变大了一圈儿
- 第4步.
面团醒好，分成30克一块儿，擀成皮
- 第5步.
人生第一次做包子，这应该是最拿的出手的了。和包水饺差不多，顺着折褶子花边
- 第6步.
放在暖和的地方，醒半小时。然后锅内烧水，水开了，蒸包子，十分钟。
- 第7步.
成品，请忽略形状吧，太丑了
