柚子酱

柚子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   1剥柚子皮，去白瓤

   
2. 第2步.

   剥一部分柚子肉

   
3. 第3步.

   加柠檬，这样可以保存更长时间

   
4. 第4步.

   将柚子皮切丝用水煮泡几遍，去苦味。将柠檬切片挤出汁水，备用

   
5. 第5步.

   用榨汁机把柚子肉和柚子皮打磨细

   
6. 第6步.

   将磨细的汁水放入锅中煮，可留少许柚子肉放入一起煮，加入适量冰糖

   
7. 第7步.

   熬制浓稠，加入柠檬汁，熬制一会就可以出锅了