青椒肉片炒土豆片

青椒肉片炒土豆片

青椒肉片炒土豆片的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

青椒肉片炒土豆片的食材和调料

#主料
中等大小土豆2个
五花肉片100g
青椒0.5个
#调味料
2g
生抽15ml
#其他
4瓣
20ml
植物油10ml
4瓣

青椒肉片炒土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片、蒜瓣切片、土豆切片、青椒切成略比土豆片大的块儿。

    青椒肉片炒土豆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入油,入五花肉中火炒至边缘金黄,下蒜片,同样炒至边缘金黄。

    青椒肉片炒土豆片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入土豆片,略微翻炒,盖上锅盖,中火焖约2-3分钟,土豆片底部变的金黄即可。

    青椒肉片炒土豆片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烹入生抽,翻炒均匀,倒入青椒。

    青椒肉片炒土豆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋入20ml水,盖上锅盖,小火焖到水分收干。

    青椒肉片炒土豆片的做法步骤 第5步

小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

相关分类

美食资讯

青椒肉片炒土豆片相关菜谱大全