青椒平菇炒蛋

青椒平菇炒蛋的做法与步骤

1. 第2步.

   将平菇洗净撕成条状

   
2. 3.

   鸡蛋加盐打散

3. 4.

   青椒切丝

4. 5.

   热油下锅煎鸡蛋后盛出，再炒青椒，加少许盐后，马上放入平菇，待平菇变软加入煎好的鸡蛋，出锅前按个人喜好加盐或生抽鸡精调味即可