韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜

韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜

韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜的食材和调料

萝卜1根
若干克
若干克
15g
一个
鱼露一勺
25g
苹果半个
虾酱一大勺
辣椒50g
萝卜缨估计二斤

韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜缨用盐腌制二小时

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜切成2厘米方块腌制2小时

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    佐料生姜,梨子。大蒜头。苹果半只。一起放在料理机里面打成糊壮。

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱大葱切丝备用

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糯米粉 60g

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    糯米粉加适量的水。加热搅成糊壮待用。

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    糯米糊里面加入一勺鱼露。一勺虾酱再加还有刚刚打的梨子苹果生姜大蒜汁。我加了40毫克的辣椒粉,因为怕辣。加糖,然后把这些佐料会在一起哦,会在一个大的盆里。

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    萝卜缨腌制两小时以后挤干水分。

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    萝卜樱挤干后和酱料拌在一起,发酵两周以后就可以吃了。

    韩国萝卜缨泡菜  白萝卜泡菜的做法步骤 第9步

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