黑米山药包(无糖无油无添加版)

黑米山药包(无糖无油无添加版)

黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法说明

自己慢性胃炎发作都快1年了
对吃的东西,特别谨慎
发现面食,小米,馒头最养胃
也渐渐变了个伪“东北人”
所以抽起筋想自己做起来了❤

这个版本宝宝也是可以吃的
无油无盐无糖,三无产品😚

黑米山药包(无糖无油无添加版)的食材和调料

黑米100克
山药2/3根
中筋面粉400克
酵母2-3克
温水250毫升

黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料开始做囖❤

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    400克面粉

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    100克黑米粉

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在250毫升温开始倒入2-3克酵母,静止10分钟再搅拌(如果喜欢馒头味就直接温水可以了,如果喜欢奶香可以加牛奶)过后搅拌均匀❤

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把黑米粉,面粉搅匀。慢慢倒入搅拌好的,酵母水…一点点加。直接出现一条一条的状态。 然后开始用手给和面团,直到所有面团都均匀为止。。 就可以放到碗里面静止30分钟,记得用保鲜袋封好,没有的话可以用布,直到超大2倍

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发酵时间,蒸山药就差不多了。等凉了可以包起来~

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做好之后,水热放进包子,盖锅盖蒸上15分钟,好了不要打开锅盖,继续焖5分钟。放凉就可以放冰箱做早餐了❤

    黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤 第7步

小贴士

喜欢甜的,可以在蒸山的时候放点砂糖哦❤

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