Q弹虾滑
Q弹虾滑的食材和调料
| 干冰青虾仁 | 200克 |
| 生粉 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
Q弹虾滑的做法与步骤
- 1.
把干冰虾仁拿出来冲水解冻 解冻好虾仁，沥干水分
- 2.
一定把水分全部沥干 然后用刀在砧板上拍虾仁
- 3.
一点一点拍烂 然后再用刀剁五分钟，加上生粉食用盐即可
小贴士
记住虾仁一定要把水控干，然后就是虾仁要用刀一点一点的拍烂，在剁五分钟
| 干冰青虾仁 | 200克 |
| 生粉 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
把干冰虾仁拿出来冲水解冻 解冻好虾仁，沥干水分
一定把水分全部沥干 然后用刀在砧板上拍虾仁
一点一点拍烂 然后再用刀剁五分钟，加上生粉食用盐即可
记住虾仁一定要把水控干，然后就是虾仁要用刀一点一点的拍烂，在剁五分钟
