超柔软温莎面包(果酱夹心)(一发)
超柔软温莎面包(果酱夹心)(一发)的做法说明
一次发酵，超柔软的面包
超柔软温莎面包(果酱夹心)(一发)的做法与步骤
- 第1步.
80克糖8秒速度10打成糖粉，取出30克用于洒面包上
- 第2步.
除黄油外其他材料倒入主锅，和面3分钟
- 第3步.
加入黄油和面4分钟
- 第4步.
取出面团，盖保鲜膜醒发10分钟
- 第5步.
分割成60克面团滚圆，盖上保鲜膜，醒10分钟
- 第6步.
擀平卷起来，可以夹上喜欢的各种果酱，
- 第7步.
依个卷好，刷玉米油，，排放不粘烤盘上，一共16个
- 第8步.
烤箱放一杯热水，40度发酵40分钟，用筛子均匀洒上备用糖粉和一点高筋面粉
- 第9步.
烤箱预热上下火180度，中上层烤20分钟，最后10分钟关掉上火
- 第10步.
放烤网上晾凉，超柔软哦
- 第11步.
桑葚果酱夹心，口感丰富好多哦
- 第12步.
这是揉面神器，也是厨房全能智能机，可以加微信了解哦
