咸鸭蛋炒饭

咸鸭蛋炒饭的做法说明
每次做咸鸭蛋炒饭,大家都很爱吃,方子分享给大家!
咸鸭蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
葱切末,熟咸鸭蛋用刀压碎切成末。
- 2.
锅里下适量油,中火烧热,放入鸭蛋碎,炒至起沫。
- 3.
放入米饭翻炒均匀,米饭炒散,淋一点点水,翻炒,整个过程大约三分钟。洒葱花,出锅盛出。美味的炒饭开吃!
小贴士
我直接网购的海鸭蛋,省去了煮鸭蛋的步骤。鸭蛋碎一定要炒到起沫炒香,再下米饭。炒的过程中有点干,可以淋一点点水。
每次做咸鸭蛋炒饭,大家都很爱吃,方子分享给大家!
葱切末,熟咸鸭蛋用刀压碎切成末。
锅里下适量油,中火烧热,放入鸭蛋碎,炒至起沫。
放入米饭翻炒均匀,米饭炒散,淋一点点水,翻炒,整个过程大约三分钟。洒葱花,出锅盛出。美味的炒饭开吃!
我直接网购的海鸭蛋,省去了煮鸭蛋的步骤。鸭蛋碎一定要炒到起沫炒香,再下米饭。炒的过程中有点干,可以淋一点点水。