红枣百合银耳羹
红枣百合银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳用半朵可以煮一小锅了，两个人的话，用四分之一就够了，银耳先用凉水泡软，可以把中间黄色的部分去掉，我没去，我觉得不影响
- 第2步.
红枣洗一洗，取几个掰开或切半，这样汤水红枣味会明显一些，而且汤水颜色会比较好看
- 3.
然后电压力锅里放大概3、4碗凉水（平时吃饭的小碗），先把银耳、红枣和冰糖放进去，煮5分钟。
- 第4步.
煮好之后，再拿一个煮锅，把电压力锅里的糖水倒进去，加入百合，小火焖4分钟这样，就可以了
小贴士
百合不能煮太久，不然会烂掉，碎碎的吃不到百合的清甜了，放冰箱里冰一个晚上，第二天糖水会变得比较粘稠，也更好喝，夏天很适合；热的适合冬天
