好吃又简单的单锅意面🍝

好吃又简单的单锅意面🍝的做法说明
喜欢吃意面,可是却不喜欢煮来煮去的节奏,因为我是一个懒惰的吃货,呵呵~今天这个单锅意面超乎我的想象好吃,适合我这个喜欢咸口的人,比起以往蕃茄酱,意面酱拌的,好吃100倍都不止哦,做起来也很简单,所以绝对要分享这个。
好吃又简单的单锅意面🍝的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切小粒,小番茄对半切开,菠菜洗干净只留菠菜叶子,杆子我没要,当然,如果你实在喜欢想留着随你吧。
- 第2步.
Bruno深锅高火烧热转中档,倒适量橄榄油。
- 第3步.
加切好的蒜粒炒热。
- 第4步.
蒜粒炒出香味加入小番茄炒片刻,此时可调制低档火候。留几个小番茄后用。
- 第5步.
炒热好放入长条意面。
- 第6步.
再放入菠菜叶子。(留三分之一叶子待用)
- 第7步.
倒入高汤。昨天我刚好煲了一锅鸭腿汤,只要是高汤就行,鸡汤鸭汤蔬菜汤都是可以滴。
- 第8步.
盖上盖子,调至高火,焖煮10分钟左右,一直到汤汁变少,可开盖翻炒几下,下入刚刚剩下的小番茄和菠菜叶子。
- 第9步.
装盘,铺几片新鲜菠菜叶子最上面造型(罗勒叶也可以),再磨一点干酪上面。感觉棒棒滴有木有?
- 第10步.
拍个照消个毒,开吃,哈哈~