爆炒椒香肥牛

爆炒椒香肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   将肥牛放开水中滑散变色捞出。

   
2. 第2步.

   辅料切块备用。

   
3. 第3步.

   将生抽、老抽、盐、糖、淀粉加半碗水混合均匀。

   
4. 4.

   葱姜切沫，准备少许剁椒。

5. 第5步.

   郭烧油，放入葱姜剁椒炒香，放入洋葱略炒，放入青红椒翻炒，放入肥牛翻炒均匀。

   
6. 第6步.

   倒入调料，翻炒均匀出锅。

   
7. 第7步.

   看，香不香，来碗饭不😊