【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!

【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!

【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法说明

作为食物界的人气百搭王,土豆和香肠的吃法多种多样,两样食材切成薄片,搭配奶香浓郁的芝士,烤出來的香肠土豆饼,香气扑鼻,层次丰富,秋冬天來做一份,超级满足!

【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的食材和调料

香肠3根
土豆200克
芝麻50克
土豆淀粉适量
玉米淀粉适量
黄油少许
黑胡椒少许

【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法与步骤

  1. 第1步.

    取直径6厘米左右的模具,在内壁刷上一层软化的黄油,放入裁切好的烤盘纸,再刷上一层黄油;

    【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取3根香肠切成薄片,再取200克土豆切片撒上黑胡椒、少许淀粉抓匀;

    【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次在模具中交替铺入两三片土豆、一层芝士、一层香肠,重复步骤至铺满后盖上土豆片封顶;

    【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    送入预热至170度的烤箱,上下火烤30分钟;

    【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    稍放凉脱模即可食用。

    【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!的做法步骤 第5步

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