清炒大蒜叶有机花菜

清炒大蒜叶有机花菜

清炒大蒜叶有机花菜的做法说明

喜欢有机菜花脆脆的口感,以前在家做只会用老干妈豆豉什么炒一下,老是炒软,总感觉没有在饭店的好吃(饭店里有的是直接用油把菜花炸熟了再炒的)。后经老妈指导了下,这样炒也同样清脆。

清炒大蒜叶有机花菜的食材和调料

一把
有机花菜一瓣

清炒大蒜叶有机花菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    有机花菜洗净沥干,直接洒上少许盐腌一会

    清炒大蒜叶有机花菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加少许油,加入菜花煸炒片刻

    清炒大蒜叶有机花菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入大蒜叶翻炒,加一点点水、盐翻炒出锅.

    清炒大蒜叶有机花菜的做法步骤 第3步

小贴士

菜花洗净撒盐腌这样比较入味,最后加水一定要少,不加也可以!

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