电磁炉蒸米饭

电磁炉蒸米饭的做法说明
一位北方的同事不知道如何煮米饭,所以我就写一下。不过这是在没有电饭锅的情况下蒸米饭,就是熟,不香的。推荐电饭锅做法。
电磁炉蒸米饭的食材和调料
米 |
电磁炉蒸米饭的做法与步骤
- 第1步.
准备一个不锈钢的碗具
- 第2步.
下米,想吃多少放多少,今天吃了下午茶,晚饭吃不下,就煮一点点,这大概满一碗。
- 第3步.
放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以。
- 第4步.
隔水蒸,放个小架子,水放多点,别蒸干了。水开以后中小火一般蒸20分钟就熟了,不过我蒸25分钟。25分钟后就可以吃饭了。
- 第5步.
25分钟后的样子
小贴士
米饭保存的时候放几片蒜头,就不容易长米虫。