茭白炒肉丝（sweetti菜谱）
茭白炒肉丝（sweetti菜谱）的做法说明
不是有意发布别人的菜谱，实在是看到这个视频没法做菜，只有把它变成图文的，才好做菜啊！所以拍了屏幕，既方便自己，也方便大家哈！
茭白炒肉丝（sweetti菜谱）的做法与步骤
- 第1步.
茭白去掉屁股，削去表皮后切丝。
- 第2步.
切丝。
- 第3步.
梅条肉切丝。
- 第4步.
放入料酒生抽
- 第5步.
放入水，盐，抓匀
- 第6步.
放入淀粉，抓匀
- 第7步.
放入油
- 第8步.
抓匀
- 第9步.
备菜
- 第10步.
先倒入肉丝，滑油一分钟，变色后捞出。
- 第11步.
捞出
- 第12步.
热锅凉油放入蒜末姜片，炒香
- 第13步.
放入茭白，生抽8克
- 第14步.
味精1克，糖2克
- 第15步.
放入肉丝，加葱段，小米辣圈炒匀，即可。
