肉酱意粉(家庭版)

肉酱意粉(家庭版)的做法与步骤
- 1.
开水后,把意粉🍝🍝,两瓣蒜放进水里一起煮. 煮15-20分钟. 水里要放两勺盐(很重要)这样煮出来的意粉才会有味道. 喜欢软的可以煮久一点.
- 第2步.
把洋葱,蒜,番茄 切成小颗粒 牛肉剁成肉末🥩 锅中加入黄油或者橄榄油 烧热 把蔬菜先放进去,炒香后再放入肉末继续炒
- 第3步.
炒香之後加入水.鹽 .一點醬油 .黑胡椒粉.羅勒.番茄醬.少許糖一起煮入味. 最後加入芝士片煮化.🧀 醬汁完成!😋
- 第4步.
意粉煮好之後用冷水過一下 然後加入一點橄欖油拌勻 最後把意粉放進煮好的肉醬汁里攪拌均勻收汁. 最後就大功告成啦 裝上盤子之後可以灑點芝士粉和羅勒
- 第5步.
收干水的樣子
- 第6步.
最後成果🤗
- 第7步.
這個是最近做的一次 加了元貝 和芝士腸 步驟也是一樣的 可以按自己喜好放材料 🙌🏻