番茄豇豆牛肉焖面
番茄豇豆牛肉焖面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿顶部划十字，放入沸水中烫半分钟，剥皮，豇豆洗净切段
- 第2步.
加入2小勺盐，搅拌均匀，腌制15分钟，所有辅料切碎备用
- 第3步.
加入生抽、老抽、植物油、清水200ml
- 第4步.
搅拌均匀，锅内加油烧热，加入葱丝爆香，加入牛肉，翻炒至变色，加入半小勺盐
- 第5步.
半小勺五香粉，加入西红柿，翻炒至出汁，加入豇豆
- 第6步.
翻炒均匀，加入适量水，没过豇豆即可，盖上锅盖，小火焖5分钟
- 第7步.
五分钟之后加入面条，加入调好的酱汁，搅拌均匀，盖上锅盖，小火焖五分钟
- 第8步.
打开锅盖，搅拌均匀把汁收干
- 第9步.
完成，美美的享受吧！
