电饼铛披萨普通面粉版

电饼铛披萨普通面粉版的做法说明
孩子们喜欢吃,所以尝试做了!
电饼铛披萨普通面粉版的做法与步骤
- 第1步.
面粉500克加少许酵母拌匀,揉成面团,发酵半小时,大概到两倍大。
- 第2步.
发酵好的面团加入少许食用油,再重新揉好成面团,擀成圆饼状,圆饼大小根据电饼铛的大小决定,略小一点,放进去后再用手稍微调整一下,弄出凸起的边。用叉子叉些小洞。刷上油
- 第3步.
肉末加入适量食用油,番茄酱,炒熟备用。
- 第4步.
切好各种蔬菜备用
- 第5步.
切好各种蔬菜备用
- 第6步.
切好各种火腿备用
- 第7步.
切好各种蔬菜备用
- 第8步.
切好的蔬菜,火腿,炒锅注油翻炒,先放青椒,蘑菇,最后放圆葱,之前炒好的肉末。
- 第9步.
各种材料炒好后放入碗中备用。
- 第10步.
之前准备好的饼底,加热,涂一层油后再涂上番茄酱,或买的现成的披萨酱,在铺上一层马苏里拉奶酪。最后铺上炒好的各种蔬菜,火腿。最最后也是最好吃的奶酪多多的撒上一层吧!
- 11.
最后上下加热,最好把电饼铛的上盖拿个东西支架一下,不然奶酪会沾的。等待15分钟吧,看自家的电饼铛时间不定。
小贴士
面团最好发酵完再加油。这样会更软面团,油不要加的太少了。电饼铛上盖一定也要开加热功能呢,还要支起来,不然奶酪会沾锅。