芒果布丁/果冻

芒果布丁/果冻的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 芒果除皮，切粒，建议中小粒状，放在准备好的保鲜盒中。

   
2. 第2步.

   2. 水450ML烧开，加入糖100-120克熔化，再加入纯牛奶250ML，椰桨200ML搅拌均匀成白浆。

   
3. 第3步.

   3. 水100ML加入鱼胶粉35克搅拌均匀，隔水熔化成胶浆。

   
4. 第4步.

   4. 将胶浆倒入白浆，边倒边搅拌，再倒入保鲜盒中，待凉后直接放冰箱冷藏层中待一夜。