纯天然山楂糕

纯天然山楂糕的做法说明
秋冬季是吃山楂的时候,周末我做了一锅山楂糕。山楂可以健胃消食,助消化。
纯天然山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
清洗山楂
- 第2步.
用刀从山楂中间切开,去籽去把儿。
- 第3步.
把山楂肉放料理机里加水榨汁。
- 第4步.
把山楂汁放入锅中,放白糖,放冰糖,挤入柠檬汁。小火慢慢熬煮,不停的抄底搅拌。
- 第5步.
请耐心熬煮一小时左右,山楂汁熬到浓稠挂铲不掉,就可以了。
- 第6步.
稍凉,装入容器。待凉,放入冰箱冷藏4小时后,就可以切块实用了,酸酸甜甜特别好吃✌
小贴士
熬煮山楂糕,第一要有耐心,第二要不停的抄底搅拌,第三防止山楂迸溅,造成烫伤。