煎饺

煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切粒

   
2. 第2步.

   香菇洗净去蒂，切粒。

   
3. 第3步.

   玉米剥粒备用。

   
4. 第4步.

   猪肉加老姜绞成肉末

   
5. 第5步.

   猪肉末加入生抽、盐、鸡精、花椒粉，搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   加入香菇粒、洋葱粒，拌匀。

   
7. 第7步.

   加入玉米粒，拌匀。

   
8. 第8步.

   拌好的肉馅放在饺子皮中间。

   
9. 第9步.

   按自己习惯的方式包好饺子。

   
10. 第10步.

    包好的饺子整齐的放一边。

    
11. 第11步.

    上锅盖上锅盖，大火蒸10分钟

    
12. 第12步.

    蒸熟后等饺子略微凉一下。

    
13. 第13步.

    平底底倒少许油，放入蒸好的饺子用小火煎

    
14. 第14步.

    煎至三面金黄。

    
15. 第15步.

    煎好的饺子起锅装盘。