雪梨炖川贝

雪梨炖川贝

雪梨炖川贝的做法说明

喉咙敏感总是很容易呼吸道感染,支气管炎,尝试一下雪梨炖川贝,滋阴养肺。

雪梨炖川贝的食材和调料

1个
川贝10克
10克

雪梨炖川贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    雪梨去皮切小块,放入炖盅。

    雪梨炖川贝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    10克川贝,可稍微锤烂一下,我是用压蒜器稍微压开了一些。

    雪梨炖川贝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    投入川贝,适量黄冰糖,建议不要太多,因为雪梨本就是甜的。加不到一碗水,放入炖盅炖一个半小时即可。

    雪梨炖川贝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉。

    雪梨炖川贝的做法步骤 第4步

小贴士

川贝微苦,雪梨也有偏甜和偏淡的,所以要根据自己甜度喜好来选择材料。注意要用冰糖不要用砂糖,才不会上火惹痰。

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