你一定要试的丝瓜鸡蛋煎饼

你一定要试的丝瓜鸡蛋煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜切丁用盐腌一会出水

   
2. 第2步.

   鸡蛋、面粉，少量温水，少盐，调好面糊，面糊呈粘稠态

   
3. 第3步.

   加入丝瓜丁和火腿丁，均匀裹上面糊

   
4. 第4步.

   不粘锅少油，小火，面糊倒入锅中，刚好一个饼的大小（略厚）

   
5. 第5步.

   小火煎到丝瓜出香，翻面煎另一面～中间有一点翻破了

   
6. 第6步.

   出锅～ 有点碎掉了～但真的很好吃