简单的青椒腊肠饺子皮烧麦
简单的青椒腊肠饺子皮烧麦的做法说明
爱吃辣的湖南妹子的独创配方😜
简单的青椒腊肠饺子皮烧麦的做法与步骤
- 第1步.
先把糯米用电饭锅煮成糯米饭放凉(煮糯米饭的水要比平时煮饭的少一些以免煮太烂）
- 第3步.
青椒和腊肠切碎
- 第4步.
锅中油烧热把腊肠先用小火炒香盛出备用
- 第5步.
利用剩下的油先小火煸炒一下辣椒，先关火把腊肠和糯米饭倒入锅中，用铲子把米饭弄散，倒入适量盐，生抽，蚝油，搅拌均匀，再开火炒香盛出备用
- 第6步.
米饭放凉之后拿出事先准备好的饺子皮可以开始包了
- 第7步.
饺子皮放入一勺糯米饭随意捏紧即可完成
- 第8步.
包好之后冷水上锅，水开后蒸20分钟左右即可
小贴士
这个配方的用料大概能做16个左右，想多做的可以准备多一些，另外不喜欢青椒的小伙伴可以换成青豆或者其他食材，除了简单的盐和生抽之外也可以根据自己的喜好加入喜欢的调料😊
