生酮-蒜泥白肉

生酮-蒜泥白肉的做法说明

五花肉在生酮饮食里的霸主地位不容怀疑。尽管做法很多，而我最爱的是五花肉丸子汤、蒸五花肉糜、蒜泥白肉。这三种做法都不会过度烹饪，简单易操作，营养成分保留得最完整，至于口感，可以用完美二字来形容。
今天分享蒜泥白肉做法。与传统饮食做法其实基本相同，只是在调味环节有细微的区别：
1、不使用白砂糖。
2、尽可能使用无麸质酱油和有机醋。如果没有，用普通酱油和醋也无大碍。