茼蒿饺子（➕荠菜）
茼蒿饺子（➕荠菜）的做法说明
现在是茼蒿上市的季节，自家种了些专门留着包饺子吃，婆婆说还没吃过茼蒿馅的呢！
儿子也难得吃饺子🥟还不停夸着，妈妈饺子真好吃呀！😊
茼蒿饺子（➕荠菜）的做法与步骤
- 1.
茼蒿去废叶洗净淋干水分切碎备用
- 2.
五花肉剁成肉糜
- 3.
葱姜切末或用榨汁机搅成汁
- 第4步.
除饺子皮以外的所有材料混合搅拌均匀即可
- 第5步.
开始包饺子啦！
- 6.
锅中烧开水加适量盐，放入饺子煮至饺子浮起水面再放入适量凉水煮2分钟，关火焖2分钟左右即可食用！
- 第7步.
荠菜同茼蒿一样
- 第8步.
茼蒿没拍补荠菜的
- 第9步.
搅拌均匀
小贴士
我在这里用的食材量是个大概量，每个人包的饺子大小不同，放入馅料量也有所差异，所以大家在做的时候量自己估量吧！调料的多少也随着食材的量和自己喜欢的咸度增减哦！
