蒜香油麦菜
蒜香油麦菜的做法说明
幸福同学问：
"炒油麦菜，
需要先焯一下水吗？"
开心同学答：
"不需要啊，
直接下锅炒就可以！"
要炒出好吃的油麦菜
两个关键点：
一是蒜
二是盐
怎么放有诀窍……
不需要加任何多余的调料
清香爽脆的油麦菜
上桌了！
蒜香油麦菜的做法与步骤
- 第1步.
备料 油麦菜洗净控水 切成三分段儿 蒜剥皮切末备用
- 第2步.
抄底 锅烧热调小火 倒入油下蒜末 爆蒜香放匙盐
- 第3步.
炒菜 油麦菜入锅炒 调大火左右翻
- 第4步.
装盘 漂漂亮亮入盘中 蒜香味美口爽翠
小贴士
★油盐蒜好搭档
★大小火莫爆糊
