宝宝零食系列～花生奶油饼干
宝宝零食系列～花生奶油饼干的做法与步骤
- 第1步.
先准备好需要用到的原材料。
- 第2步.
黄油软化后再倒入糖粉一起打发
- 第3步.
将黄油打发到发白细腻的状态。
- 第4步.
再把准备好的鸡蛋液倒入碗中打匀直到蛋液与黄油融合
- 第5步.
接着加入花生酱继续打至均匀融合
- 第6步.
加入花生酱打匀后的状态
- 第7步.
再将准备好的低粉过筛到碗中
- 第8步.
然后用手搓到光滑的面团状态
- 第9步.
分成两份搓成直径2厘米大小的长条用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一个半小时
- 第10步.
冷冻好了以后拿出直接用刀切成厚度3mm左右的薄片放入烤盘
- 第11步.
烤箱事先预热10分钟，上下火烤，上火170度，下火160度，15分钟，（时间温度供参考，每个烤箱实际温度不同，所以烤的时候稍微注意观察。)
- 第12步.
烤完以后酥脆香甜的饼干就做好啦！😄
小贴士
1 花生酱可在超市购买，根据个人喜好购买颗粒型或者无颗粒。
2 饼干在烤的时候会有一点点小膨胀，摆盘的时候两个饼干之间稍微留出一些空隙，以防饼干黏在一起。
