宝宝零食系列~花生奶油饼干

宝宝零食系列~花生奶油饼干

宝宝零食系列~花生奶油饼干的食材和调料

黄油65克
低筋面粉150克
花生35克
35克
鸡蛋10克
花生酱可以换芝麻酱,可以做芝麻饼干

宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好需要用到的原材料。

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化后再倒入糖粉一起打发

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将黄油打发到发白细腻的状态。

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把准备好的鸡蛋液倒入碗中打匀直到蛋液与黄油融合

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着加入花生酱继续打至均匀融合

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入花生酱打匀后的状态

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再将准备好的低粉过筛到碗中

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后用手搓到光滑的面团状态

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    分成两份搓成直径2厘米大小的长条用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一个半小时

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冷冻好了以后拿出直接用刀切成厚度3mm左右的薄片放入烤盘

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤箱事先预热10分钟,上下火烤,上火170度,下火160度,15分钟,(时间温度供参考,每个烤箱实际温度不同,所以烤的时候稍微注意观察。)

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤完以后酥脆香甜的饼干就做好啦!😄

    宝宝零食系列~花生奶油饼干的做法步骤 第12步

小贴士

1 花生酱可在超市购买,根据个人喜好购买颗粒型或者无颗粒。
2 饼干在烤的时候会有一点点小膨胀,摆盘的时候两个饼干之间稍微留出一些空隙,以防饼干黏在一起。

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