南瓜豆角皮蛋瘦肉粥

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法说明

营养丰富的一款粥,有菜有肉有蛋有颜值,很美味!非常适合秋天这个美丽的季节。

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的食材和调料

大米糯米2:1杯
瘦肉2两
南瓜切丁
四季豆切粒
香菇2朵切丁
皮蛋1个切丁
香油少许
适量
料酒少许
玉米淀粉少许

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前煮好粥备用;南瓜四季豆切丁切粒;瘦肉切丝或切片加料酒胡椒粉去腥,加玉米淀粉使之滑嫩。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把煮好的粥放入锅中加南瓜丁和四季豆粒小火煮10分钟左右,南瓜丁和豆粒熟后即可放入香菇皮蛋。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇皮蛋切小粒放入锅中小火再煮2分钟。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入肉丝开大火搅拌,肉丝变色后撒上盐滴入香油关火,盛入碗中享用。名副其实的五彩缤纷哦!

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第4步

小贴士

🌻再加些鲜百合更好

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