云南特色菜【番茄土豆汤】

云南特色菜【番茄土豆汤】的做法说明
从小最喜欢吃的,妈妈的拿手菜,现在,我也学会了!
云南特色菜【番茄土豆汤】的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮,切片泡水
- 第2步.
番茄切成小块
- 第3步.
葱花备用
- 第4步.
加入炒菜量的油,油七八成热后加入干辣椒,干辣椒炒香后加入土豆片
- 第5步.
土豆片翻炒均匀上油,不用炒熟,炒香后加入适量水,冷水就行
- 第6步.
煮了九成熟就可以加入番茄啦
- 第7步.
红色汤汁出来就可以啦,加入葱花和盐
- 第8步.
美味的番茄土豆汤做好啦,哈哈哈
- 第9步.
流口水啦!
小贴士
油要适量,太少不香,太多太油,哈哈哈,说了等于没说的tips~