红薯粉萝卜丸子
红薯粉萝卜丸子的做法说明
每次在婆婆家过年的时候才能吃到这个丸子，我对红薯粉做出来的东西是情有独钟，特别喜欢那种糯糯的感觉。今天阳光甚好，心情美丽，在家洗洗晒晒之余，学着做了下这个丸子，很满意。
红薯粉萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜刨成丝，放少量盐腌渍一下，腌渍出来的水倒掉。
- 第2步.
放适量红薯粉，搅拌成块状。（这个红薯粉是朋友送的，貌似是家里自制的，外面也能买到。）
- 第3步.
揉成大小合适的丸子，放入蒸锅。
- 第4步.
凉水入锅，大火蒸15分钟左右（依据丸子大小，时间可自行调节）
小贴士
吃火锅必备，软软糯糯的，非常好吃！
里面还可以放不同的食材，如：切碎的豆腐泡（油豆腐）、肉末、葱花等等，根据自己喜好即可。
