快手肠粉

快手肠粉

快手肠粉的做法说明

暑假带家人旅游时,酒店自助餐早餐尝试了肠粉,回来后孩子们强烈要求还要吃,实在本地莫有………咋办呢………某宝买了肠粉专用粉,自己动手做起来哈哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭

快手肠粉的食材和调料

肠粉专用粉1碗
1.5碗
鸡蛋3个
若干
芝麻若干
少量

快手肠粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肠粉专用粉和水调匀待用,鸡蛋打撒待用

    快手肠粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸盘中舀一勺薄薄的一层,鸡蛋倒入一点,撒葱花

    快手肠粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水开后放入蒸二三分钟

    快手肠粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后依个人口味调汁,家里正好炖着排骨汤哈哈,美味出炉啦!

    快手肠粉的做法步骤 第4步

小贴士

蒸盘一定要涂油,防粘很重要

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